El auténtico Pulpo Seco de Motril...
...en el Bar El Paso
El auténtico Pulpo Seco de Motril se sirve en el Bar El Paso. No son pocos los visitantes que se acercan hasta Motril para degustar el singular sabor del Pulpo Seco. Ese sabor y textura único que hace de este plato todo un orgullo de los motrileños.
Si aún no lo conoces, no te lo pienses, y programa una parada en nuestro Bar El Paso para probarlo y si lo conoces, sabes bien a que nos referimos con que es un plato único y que te cautivará.
El secreto del buen Pulpo Seco de Motril, está en contar con una materia prima excelente, el siguiente paso, es en realidad el paso más complicado del proceso, que es el secado. Proceso que hay que hacer con mimo y teniendo un buen ojo para darle el punto justo de secado. Paco lleva muchos años secando los pulpos para que todos podamos degustarlos en el Bar El Paso.
En el Bar El Paso, no sólo podrás degustar nuestro plato estrella, el Pulpo Seco, sino que también podrás degustar una amplia selección de tapas y raciones, así como una selección de vinos, como el Barbadillo, gran maridaje para nuestras elaboraciones.
Todas nuestras tapas y raciones están elaboradas en nuestras cocinas, con todo el cariño y mimo para que nuestros clientes degusten cada día del sabor de nuestra tierra.
Además, si lo desea, podrá llevarse las raciones, así podrá disfrutar de nuestros platos en cualquier sitio y momento.
En el Bar El Paso disponemos de zona interior y de una terraza climatizada, para que pueda disfrutar con sus amigos y familiares de un rato de conversación donde más le apetezca, siempre con un ambiente distentido y familiar.
